Pour vos prochaines fêtes, voici une recette incomparable : noix de Saint-Jacques à la gelée de gingembre. Sa préparation dure environ 30 minutes, avec 20 minutes d’attente et une cuisson de 20 minutes.
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Jan, 2020
20
Déc, 2019
A la découverte de la gastronomie normande !
Vous projetez de passer quelques jours en Normandie, plus précisément dans le Calvados ? Ponctuez votre visite de ce beau département de pauses gourmandes. Découvrez les produits du terroir et les spécialités gastronomiques normandes !
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Déc, 2019
Les démarches à suivre pour créer un salon de thé
Ouvrir un salon de thé est l’un des projets que vous avez toujours rêvé de réaliser ? Pour que ce projet soit une réalité, tenez compte des quelques conseils suivants.
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Oct, 2019
Que faut-il savoir sur les produits bios ?
Le mode de consommation des Français tend de plus en plus vers le bio pour la simple raison que c’est plus sain et donc bénéfique pour la santé. Qui plus est, c’est très avantageux pour l’environnement. Découvrons dans cet article les différents attributs de l’alimentation organique.
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Oct, 2019
Comment choisir son pantalon de cuisine ?
Le pantalon de cuisine, au même titre que le tablier et la veste de cuisine, est destiné à vous protéger des éclaboussures d’huile quand vous cuisinez. Mais, contrairement au tablier de cuisine, le pantalon est surtout utilisé par les professionnels de la restauration. Sur quels critères le choisir ?
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Juin, 2019
Idée recette : sauté de veau, un plat simple à réaliser cet été
En cette période de vacances, il est difficile de résister à l’idée d’inviter des amis à la maison. C’est l’occasion d’épater la galerie avec des recettes de votre composition. Si vous cherchez des idées de plats faciles à réaliser, un bon sauté de veau devrait plaire aux convives. Vous pouvez choisir un vin de bon cru pour accompagner ce met de fête abordable.