Parfumé et savoureux, le riz noir est une variété de riz bruns très prisés, riche en nutriments précieux pour la santé et la ligne. Compte […]
Catégorie : Cuisine
C’est comment la gastronomie allemande ?
Vous prévoyez de faire un petit séjour en Allemagne? Vous n’allez pas vous ennuyer! Là-bas, vous aurez quantité d’activités à faire, d’endroits à découvrir et […]
Quels ingrédients acheter pour le repas du réveillon ?
Nous célébrons tous le réveillon différemment. Alors que certains passent la dernière soirée de l’année dehors, avec des amis ou la famille, d’autres préfèrent rester […]
Les différents types de tenue de cuisine
Ceux qui travaillent en cuisine doivent porter une tenue particulière et bien définie afin d’accomplir correctement, en toute propreté et en toute sécurité leurs tâches. […]
Pour le Nouvel An, des recettes simples, mais spéciales
Vous avez certainement votre panoplie de recettes qui ont eu un franc succès auprès de vos amis et famille pour chaque Nouvel An. Et vos […]
Noix de Saint-Jacques à la gelée de gingembre
Pour vos prochaines fêtes, voici une recette incomparable : noix de Saint-Jacques à la gelée de gingembre. Sa préparation dure environ 30 minutes, avec 20 […]