Nous célébrons tous le réveillon différemment. Alors que certains passent la dernière soirée de l’année dehors, avec des amis ou la famille, d’autres préfèrent rester […]
Catégorie : Cuisine
Les différents types de tenue de cuisine
Ceux qui travaillent en cuisine doivent porter une tenue particulière et bien définie afin d’accomplir correctement, en toute propreté et en toute sécurité leurs tâches. […]
Pour le Nouvel An, des recettes simples, mais spéciales
Vous avez certainement votre panoplie de recettes qui ont eu un franc succès auprès de vos amis et famille pour chaque Nouvel An. Et vos […]
Noix de Saint-Jacques à la gelée de gingembre
Pour vos prochaines fêtes, voici une recette incomparable : noix de Saint-Jacques à la gelée de gingembre. Sa préparation dure environ 30 minutes, avec 20 […]
A la découverte de la gastronomie normande !
Vous projetez de passer quelques jours en Normandie, plus précisément dans le Calvados ? Ponctuez votre visite de ce beau département de pauses gourmandes. Découvrez […]
Les démarches à suivre pour créer un salon de thé
Ouvrir un salon de thé est l’un des projets que vous avez toujours rêvé de réaliser ? Pour que ce projet soit une réalité, tenez […]
