Pourquoi doit-on manger des fruits secs ?

Souvent négligés, les fruits secs, qu’ils soient secs naturellement (les fruits oléagineux) ou séchés, ont de nombreux bienfaits. En plus d’être délicieux, ils sont bons pour la santé. C’est pourquoi nous devons les consommer de temps en temps. Mais quels sont véritablement les bienfaits des fruits secs ?

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Quels ingrédients acheter pour le repas du réveillon ?

Nous célébrons tous le réveillon différemment. Alors que certains passent la dernière soirée de l’année dehors, avec des amis ou la famille, d’autres préfèrent rester chez eux et se faire un petit festin. Généralement, le repas du réveillon est moins élaboré que celui de Noël. Ce repas se compose le plus souvent d’amuse-bouche ou de plats tout ce qu’il y a de plus classiques. Vous ne savez pas quoi présenter à vos convives pour la soirée du 31 décembre ? Découvrez dans cet article les ingrédients à acheter pour le repas du réveillon.

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Les différents types de tenue de cuisine

Ceux qui travaillent en cuisine doivent porter une tenue particulière et bien définie afin d’accomplir correctement, en toute propreté et en toute sécurité leurs tâches. Si vous comptez ouvrir très prochainement votre restaurant, découvrez ci-après les tenues de cuisine proposées sur le marché que vous pouvez choisir pour votre équipe.

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