Non classé – La sardine https://www.la-sardine.net pour les passionnés de cuisine. Wed, 02 Dec 2020 17:36:48 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.la-sardine.net/wp-content/uploads/2021/10/cropped-ico-32x32.png Non classé – La sardine https://www.la-sardine.net 32 32 Pourquoi doit-on manger des fruits secs ? https://www.la-sardine.net/pourquoi-doit-on-manger-des-fruits-secs/ https://www.la-sardine.net/pourquoi-doit-on-manger-des-fruits-secs/#respond Wed, 02 Dec 2020 17:36:48 +0000 http://www.la-sardine.net/?p=192 Souvent négligés, les fruits secs, qu’ils soient secs naturellement (les fruits oléagineux) ou séchés, ont de nombreux bienfaits. En plus d’être délicieux, ils sont bons pour la santé. C’est pourquoi nous devons les consommer de temps en temps. Mais quels sont véritablement les bienfaits des fruits secs ?

Bons pour l’organisme

Les fruits secs possèdent généralement une forte teneur en sucre. Certes, elle peut paraître élevée, mais ce n’est pas pour autant que vous devez vous en priver, même si vous souffrez de diabète ou êtes en surpoids. En effet, le sucre constitue le principal carburant qui garantit le bon fonctionnement de notre organisme. Il suffit tout simplement que vous respectiez l’apport quotidien recommandé.

Les fruits secs sont aussi de véritables sources de fibres. Aussi, ils favorisent le transit. Ils apportent également une bonne quantité de micro-nutriments (dont le fer, le cuivre, le manganèse et le zinc). De ce fait, ils sont particulièrement recommandés pour réguler la tension artérielle.

La consommation quotidienne de fruits secs permet aussi de réduire les risques de maladie cardiaque, notamment les crises et les troubles du rythme cardiaque.

De bonnes sources de vitamines et de minéraux

Dans un fruit sec, on peut trouver du magnésium, du calcium, du potassium, de la vitamine E, etc.

– Les fruits secs permettent de couvrir nos besoins quotidiens en magnésium. Il est à rappeler que notre alimentation moderne n’en contient que très peu. Or, le manque de magnésium engendre de nombreux problèmes comme la fatigue, l’insomnie, les douleurs musculaires, etc.

– Le calcium est également très présent dans les fruits secs. Or, nous en avons beaucoup besoin pour assurer la croissance et la solidité des os, mais aussi pour favoriser la transmission des messages au centre nerveux.

– Présent dans les fruits secs, le potassium joue également un rôle important dans le fonctionnement de l’organisme. En effet, c’est un constituant essentiel à la transmission de l’influx nerveux, au maintien de l’équilibre acido-basique, à la contraction du cœur ainsi qu’à celle des muscles.

– On peut aussi trouver de la vitamine E dans les fruits secs. Celle-ci est un antioxydant essentiel à toutes les cellules de l’organisme. Elle permet, en effet, de favoriser la circulation sanguine, de réduire le taux de cholestérol dans le sang et de lutter contre les effets des radiations solaires.

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Quelles boissons tester cet été ? https://www.la-sardine.net/quelles-boissons-tester-cet-ete/ https://www.la-sardine.net/quelles-boissons-tester-cet-ete/#respond Mon, 05 Aug 2019 11:00:17 +0000 http://www.la-sardine.net/?p=97 Vous désirez tester de nouvelles boissons pour vous rafraîchir cet été ? Découvrez ci-dessous trois boissons à apprécier.

Le Mogu Mogu

Le Mogu Mogu est aussi une boisson à croquer que vous pouvez tester cet été. Ayant un goût original, ce premier modèle de boisson à croquer est conçu à base de nata de coco et de jus de fruit. La nata de coco (qui comporte de savoureux cubes de gel d’eau de coco) rend le Mogu Mogu très gourmand et exquis. Si vous vous rendez sur le site d’un grossiste Mogu Mogu, vous pouvez choisir entre différents types de Mogu Mogu, dont le litchi, le melon, la fraise, la Piña Colada, la passion, etc. Cette boisson se consomme fraîche de préférence.
Si vous désirez préparer vous-même votre Mogu Mogu fait maison, sachez que les ingrédients de base pour la réaliser sont l’eau, le fructose, la nata de coco, le saccharose, l’arôme au choix, l’acide citrique et les colorants.

Une boisson à l’aloe vera

Si vous désirez découvrir de nouvelles boissons au goût à la fois original et savoureux, essayez les boissons à l’aloe vera. Cette boisson désaltérante et rafraîchissante vous permet de goûter au fameux aloe vera. C’est un ingrédient très connu dans le domaine de la médecine naturelle et du cosmétique bio. En effet, l’aloe vera a de nombreuses vertus. Cette plante a notamment une propriété cicatrisante et anti-inflammatoire. C’est un antibiotique naturel et elle soutient les défenses immunitaires. Elle encourage également l’élimination des toxines et allège les maux gastriques, ainsi que les crampes d’estomac. En tant que jus, l’aloe vera est très bon. Si vous avez déjà goûté aux boissons à croquer Mogu Mogu, sachez qu’il est aussi possible de trouver sur le marché des boissons à croquer à l’aloe vera. Vous trouverez habituellement cette boisson à croquer à l’aloe vera dans une bouteille de 50 cl. Les fabricants la proposent en quatre goûts : nature, thé vert, litchi et citron vert.

La Citronnade

La Citronnade est une des boissons incontournables de l’été. C’est un jus à la fois rafraîchissant et exquis. Vous pouvez en acheter en boutique, mais vous pouvez aussi tout simplement en préparer chez vous, c’est très facile à faire. Pour cela, vous aurez besoin d’une tasse de sucre, d’une tasse d’eau, d’une tasse de jus de citron et de 3 à 4 tasses d’eau froide. D’abord, prenez une petite casserole et diluez le sucre dans l’eau jusqu’à ce qu’il soit entièrement dissous. Quand c’est fait, prenez le jus de citron et ajoutez-le dans la casserole. Ajoutez-y ensuite les tasses d’eau froide, puis placez au frais pendant 40 minutes avant de servir avec des citrons en tranches ou de la glace. Toutefois, sachez que vous pouvez varier cette recette de base, par exemple en remplaçant le jus de citron par un jus de lime ou en ajoutant une petite quantité de grenadine ou encore en ajoutant des tranches de gingembre dans le sirop avant de porter à ébullition. N’oubliez pas, restez modeste sur le sucre.

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Les sports à privilégier pour gagner en souplesse https://www.la-sardine.net/les-sports-a-privilegier-pour-gagner-en-souplesse/ https://www.la-sardine.net/les-sports-a-privilegier-pour-gagner-en-souplesse/#respond Sun, 17 Feb 2019 19:33:21 +0000 http://www.la-sardine.net/?p=25 La plupart des gens pensent que la souplesse est réservée aux sportifs pour être plus performants et mieux récupérer. Or, il est important d’être souple dans la vie quotidienne pour maintes raisons. Le simple fait de se mouvoir, ramasser un objet par terre ou soulever un poids lourd nécessite une grande souplesse. Dans le cas contraire, votre corps va subir des maux musculaires, squelettiques et articulaires.

La barre au sol

La barre au sol est un équipement utilisé en musculation. Pourtant, il existe un autre moyen de faire de la barre au sol sans barre. En résume, vous effectuez des mouvements de danse au sol. Ces exercices permettent d’allonger les muscles et donc, de gagner en souplesse.

Le stretching

Le stretching est une activité très pratiquée par les femmes pour affiner la silhouette. Néanmoins, il agit également sur votre souplesse en favorisant l’élasticité musculaire. Enfin, le stretching renforce les tendons et les articulations.

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Guide d’achat pour la batterie de cuisine https://www.la-sardine.net/guide-dachat-pour-la-batterie-de-cuisine/ https://www.la-sardine.net/guide-dachat-pour-la-batterie-de-cuisine/#respond Fri, 11 Jan 2019 19:11:27 +0000 http://www.la-sardine.net/?p=13 La batterie de cuisine est constituée de plusieurs ustensiles. Il s’agit généralement d’un set de poêles, de cocottes et autres marmites. Si vous prévoyez d’investir sur un ensemble d’accessoires culinaires, les prochains conseils vous concernent. Il s’agit des critères d’achat.

Une batterie de cuisine avec la bonne composition

La poêle est à la base même d’une batterie de cuisine. Le set comprend même deux ou trois modèles. La première poêle est plate, l’autre aura un fond cannelé puisqu’elle se destine pour le gril. Une ou plusieurs casseroles doivent aussi figurer dans l’ensemble. Insistez sur la contenance. Cet ustensile devrait être suffisamment profond pour pouvoir cuire d’importante quantité de légumes. Puis, il y a la marmite. Cette dernière se destine à la cuisson des préparations contenant beaucoup de liquide. Vous devriez également avoir un sautoir. Cet ustensile ressemble à une poêle, mais avec un bord droit. Il est indispensable pour faire revenir les ingrédients tels que l’oignon haché. La liste se complète avec un faitout. À mi-chemin entre la marmite et la poêle, cet ustensile polyvalent a deux poignées.

D’autres conseils pour un achat réussi

Les différents composants d’une batterie de cuisine peuvent avoir leur matériau respectif. Il est possible d’avoir de la fonte, de l’aluminium et de l’acier inoxydable dans un même set. Ces matériaux ont chacun leurs avantages respectifs. Le cuivre a le mérite d’être très esthétique. La fonte transmet la chaleur efficacement tandis que l’acier inoxydable apporte une touche de raffinement. Il a aussi la particularité d’être aussi léger et résistant que l’aluminium, mais avec un prix nettement avantageux. L’essentiel serait d’avoir des ustensiles pratiques. La cuisson devrait se faire sans difficulté grâce à un revêtement antiadhésif. D’autres critères tels que la taille ou le design de chaque ustensile sont à voir de près. Faites en sorte d’avoir une batterie de cuisine qui s’adapte à votre style de décoration.

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