Articles récents

Restauration / le 06/03/2017

Avoir de la réussite en restauration

Toute personne souhaitant rencontrer la réussite dans le domaine de la restauration doit considérer les clients comme « rois ». En d’autres termes, la réussite repose sur le bonheur des clients, sans négliger celui des employés. Voici trois ...

Lire l'article

Restauration / le 27/02/2017

Faire de la restauration une activité principale

Actuellement, la création entrepreneuriale est une activité qui semble très intéressante aux yeux des jeunes diplômés. C’est tout à fait normal si nombreux d’entre eux, surtout ceux qui sont sortants des grandes écoles de la restauration, c...

Lire l'article

Recettes de cuisine / le 01/02/2017

Spécialité italienne : Les escalopes de veau

Il est tout à fait possible de concocter chez soi une spécialité italienne. Il n’est pas non plus obligatoire d’être chef pour pouvoir jouer sur ses talents créatifs afin de bien concocter des escalopes de veau. Les ingrédients essentiels ain...

Lire l'article

Aménagement de la cuisine / le 16/01/2017

Comment bien choisir une hotte aspirante

Une hotte aspirante ? C’est un outil indispensable dans la décoration de la cuisine. Mais ce n’est pas tout ! Ce matériel de cuisine joue aussi un rôle important dans la cuisson. Il procure le confort au cuisinier en éliminant les graisses et...

Lire l'article

Recettes de cuisine / le 13/12/2016

Recette : Légumes aux sauces d’Argentine

Les légumes sont des aliments très prisés des gourmands, qu’ils soient végétariens ou non. Cette recette est en effet basée sur un assortiment de légumes. Il est possible de varier la quantité des ingrédients selon le nombre de personne et l...

Lire l'article